Tener un diseño correcto de nuestra carta contribuye para el aumento de las ganancias de nuestro negocio. La carta es mucho mas que la compilación de nuestra oferta y bien construida puede inducir el cliente a consumir aquello que queremos.
Sin analizar nuestro menú, de nada nos sirve tener los mejores cocineros o un restaurante bien localizado. La lógica y el sentido de nuestro menú es un aspecto fundamental para el éxito del negocio.